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दिल्ली मंडी समीक्षा: 4 नवंबर 2025


 



सलाह:

किसानों के लिए:

  • गेहूं/अनाज: भाव स्थिर, लेकिन निर्यात मांग से 10-15 दिन में ₹200/क्विंटल तेजी संभव – बिक्री रोकें, गुणवत्ता जांचें।
  • अरहर/चना: ऊंचे दाम, तुरंत बेचें; नमी से भंडारण बचाएं।
  • टमाटर/सब्जियां: आजादपुर में मांग अच्छी, लेकिन वर्षा से प्रभावित फसल न लाएं – कोल्ड स्टोरेज का उपयोग करें।
  • प्याज/आलू: स्टोर करें, दिसंबर में ₹3,000+ संभव।

व्यापारियों के लिए:

  • सब्जियां: आजादपुर से खरीदें, उत्तर भारत भेजें – बीन्स/भिंडी में ₹500-1,000/क्विंटल मार्जिन।
  • गेहूं/सरसों: स्टॉक करें, 3-4 हफ्ते में मुनाफा।
  • फल: सेब महंगे, दक्षिण बाजारों में निर्यात पर फोकस।

उपभोक्ताओं के लिए:

  • सब्जियां: प्याज/आलू महंगे – थोक से खरीदें, अचार/स्टोर करें। टमाटर सस्ता विकल्प चुनें।
  • दालें: अरहर महंगी, चना/मूंग सस्ते – मिक्स रेसिपी अपनाएं।
  • फल: सेब सीजनल ऊंचे, केला/संतरा चुनें।

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